The Quiet Man, un pub Irlandais comme on les aime …

Un pub Irlandais un vrai. Petit, exigu, chaleureux … Cave voûtée avec live music plusieurs fois par semaine, mais aussi cours de musique et d’instruments Irlandais et même des cours de Gaélique !

Chacun prend son tabouret et un petit bœuf s’improvise. Bref une soirée en immersion Irlandais qui fait du bien !

The Quiet Man
5, rue des haudriettes – 75003 Paris
http://www.thequietman.eu/


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Pub Irlandais Carr’s, un petit goût d’Irlande en plein Paris

Un soudain besoin de bouffée Irlandaise ? Vous trouverez ici une cuisine de pub réconfortante. A vous le plaisir du « bread » et du saumon fumé, mais aussi les fruits de mer, poisson grillé et autre bœuf à la guinness.

Vos voisins de table vous parlent en anglais, les vitres embuées ne vous permettent pas de voir à l’extérieur et le feu crépite dans la cheminée. Ça y est vous êtes en Irlande et ça ressource !

Pub Irlandais Carr’s
1 Rue du Mont Thabor – 75001 Paris
Tél. : 01 42 60 60 26
http://wwww.carrs-paris.com‎


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La Tour’L, restaurant au petit air médiéval …

Un cadre médiéval, une lumière tamisée, des boxes pour êtres isolés de vos voisins, des glaives et des épées aux murs, ça c’est pour l’ambiance !
Dans l’assiette, de l’entrée au dessert tout est fait maison. Souris d’agneau, tartare de bœuf, burger au foie gras… Mais aussi des brochettes de saint-jacques, filet de rouget à la coriandre et chantilly safranée… Sans oublier le cappuccino de citron !
Une assiette fine et très agréable.
Service prévenant.

Menu à 22, 24 et 28€.

La Tour L
3, Rue St Augustin 75002 PARIS
Tél. : 01 42 97 48 09
http://www.latour-l.com/


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Breakfast In America, des burgers made in USA en plein Paris !

Découvert sur restodeparis une fois de plus. L’article de Aude nous le vend comme le meilleurs burgers de Paris… Et elle vise assez juste !
Tout d’abord cette immersion in America ! Les carreaux noirs et blanc au sol, les fauteuils et tabouret en cuire rouge, l’accueil en anglais… On s’attend à tout instant à ce que la serveuse amène la carafe de café en patin à roulettes ! Tout plein de burgers généreusement garnis, une viande saignante (ou pas !), du bacon croustillant, des légumes, du guacamole… et j’en passe ! Très bon wraps aussi. Les frites et le coleslaw sont parfaits.
Mon petit coup de cœur va aux brunchs du dimanche matin … ou un autre jour d’ailleurs, chacun ses envies ! Un menu à 16€ avec des œufs (grillés, brouillées, au plat…) des champignons, du bacon, du pain grillé, des pancakes natures, au chocolat, aux myrtilles… J’en salive déjà ! Sur la table, votre petit grill pain, la carafe de sirop d’érable, les sauces … La serveuse vous remplie votre tasse de café à volonté.
De très bon milkshakes et cheescakes pour un goûter d’après midi aussi.
Les deux adresses sont très connues, et la maison ne prends pas les réservations, donc prévoir de faire la queue (mais ça veut le coup !)

Breakfast In America
http://www.breakfast-in-america.com/

17, rue des Ecoles – 75005 Paris
Tél. : 01 43 54 50 28

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4, rue Malher – 75004 Paris
Tél. : 01 42 72 40 21

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Restaurant Chez le Bougnat, ou le plaisir de la bonne viande retrouvé ..

Le long de la Côte Fleurie, ce restaurant vous propose de re-découvrir les plaisirs de la viande traditionnelle de qualité. Comme une odeur de la cuisine de votre grand-mère en plus moderne ! Des ris de veau, de la tête de veau et autres abats préparer de manière fine et délicieuse.
Pour les papilles plus sensibles, savourez les charcuteries maisons, mais aussi l’œuf cocotte au foie gras en brioche, le carré d’agneau rôti au jus, le navarin d’agneau aux haricots coco, de belles pièces de bœuf… Toutes les origines des viandes sont spécifiées, le tout fait maison avec beaucoup d’amour semble t-il ! Les desserts sont tout aussi délicieux. Goûtez donc le baba au rhum, le caramel liégeois ou le crumble pêche noisette et j’en passe …
La décoration est chaleureuse, boisée et propose de grandes salles décorées avec beaucoup de goût. Bienvenue en Normandie !

Menu de 16€ à 26€.
A la carte de 10 à 30€ le plat.
Fait aussi épicerie à emporter.
Possède un autre restaurant le Baligan, spécialisé dans les fruits de mer.

Chez le Bougnat
27 rue Gaston Manneville 14160 Dives-sur-Mer
http://www.chezlebougnat.fr


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Guilo Guilo, restaurant Japonais haut de gamme à Paris

Un restaurant gastro-japonais d’un autre type. Une cuisine raffinée qui ravira vos papilles pour une occasion particulière.
Attention, les places sont rares et chères il faut penser à réserver en avance !
Un îlot central avec 3 ou 4 cuisiniers qui s’affairent, et tout autour une dizaine de place. Pas de carte, mais plutôt un menu unique en 9 étapes qui change en fonction du marché et des envies du chef. Huîtres grillées, sashimi de bœuf wagyu, croquette à l’aubergine d’oursin, maki au foie gras, crème de chocolat blanc au cassis…
Tout fond dans la bouche, c’est un vrai délice. Une cuisine japonaise raffinée qui fait du bien au palais.
Pas l’idéal pour une soirée en amoureux, c’est un peu bruyant, et vous plus absorber par la dextérité des chefs devant vous que par la conversation.

Une experience qui vaut le coup.
L’addition est tout de même quelque peu salée ..
45€ le menu unique hors boisson.
2 services par soirs.

Guilo Guilo
8, rue Garreau – 75018 Paris
Tél. : 01 42 54 23 92
http://www.guiloguilo.com/


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Le Chardenoux, le bistrot de Cyril Lignac à Paris

Un rue calme du 11ème arrondissement dirigez-vous vers ce charmant bistrot qui fait l’angle. Un bistrot parisien comme on en fait presque plus, les tables, les chaises, le comptoir en Zinc…
N’hésitez pas à y emmener vos amis touristes de passage en manque de Paris pure ! Ce bistrot a été repris par le chef Cyril Lignac où l’on vous propose une bonne cuisine de bistrot, mais avec d’excellents produits.
La carte change régulièrement. Vous y dégusterez des œufs cocotte aux morilles et au vin jaune, des rillettes maisons, un tartare de bœuf à tomber, des éclairs au caramel au beurre salé, des crêpes aux marats de bois avec une chantilly maison parfumée ..

Excellente carte des vins de petits viticulteurs. Vin au verre environ 5€.
Compter 30€ le menu
Une très bonne adresse.
Réservation conseillée.

Le Chardenoux
1 rue Jules Valles – 75011 Paris
Tél. : 01 43 71 49 52
http://www.restaurantlechardenoux.com/


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Menekse, restaurant Kurde au coeur de Paris

Dans une petite impasse discrète de ce quartier animé, venez pousser la porte de ce restaurant Kurde !
Observez tous les lustres colorés au plafond, le bois, et surtout le sourire du propriétaire. N’oubliez pas de passer aux toilettes, un charmant message vous y attends ! L’assiette est généreuse et parfumée. Vous vous régalerez de Kefta, brochette, agneau au yogourt, mezzes maisons chauds et froids…

Bonne carte des vins locaux.
Compter de 10 à 20€ par plat.

Menekse
7, Passage de la Main d’Or
75011 Paris
Tél. : 01 40 21 84 81


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The Bulman, THE pub !

A Kinsale,  petit village portuaire dans le Kerry, non loin de Cork, le Bulman.

Une grande marche en bord de mer, le vent qui vous souffle fort dans les oreilles, les lèvres pleines d’embrums, et ça y est l’estomac vous chatouille !

Venez vous blottir dans ce pub en bois et en pierre auprès du feu de cheminée. Une ambiance cosy et chaleureuse et une assiette délicieuse de pub food. (fait aussi restaurant plus chic à côté). Une carte avec peu de plats, mais tous les ingrédients viennent de moins de 30 kilomètres à la ronde, et ça, ça fait plaisir !

Pain de poisson, grillades, seafood chowder et le coup de coeur pour le demi-homard à 15€ assaisonné à la perfection ! Prix raisonnable.

Les desserts maisons sont délicieux aussi. Une adresse ou il fait bon prendre son temps et rêvasser devant le feu.

The Bulman
Summercove, Kinsale, CO Cork.
Tél. : 021 4772131
http://www.thebulman.ie


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Hotel Pantone, Bruxelles

Hôtel Pantone, Bruxelles

Vous en avez plein les pieds ? Vous en avez marre de jouer des coudes à la fête de la bière ? Alors bienvenue à l’hôtel Pantone, un charmant hôtel très moderne et coloré à l’extérieur du centre mais dans un quartier très agréable et animé. Autre bon point l’hôtel est à une centaine de mètres du Cool Bun un restaurant de burger super !
Tout l’hôtel reprend le nuancier du Pantone (bien connu des graphistes) en fonction des pièces. Dans l’ascenseur, une plaque transparente permet de voir des ronds de toutes les couleurs défiler.
Chaque chambre a une couleur du nuancier. Cela passe bien sûr par les murs, les draps, mais aussi le tapis, la moquette, le papier toilette, et le gel douche ! Des clins d’oeils amusants qui en font une chambre très harmonieuse. La literie est de qualité et les chambres bien isolées.
Une grande baie vitrée avec une très belle vue sur Bruxelles. (Demander une chambre dans les étages du haut). Pour quelques euros de plus, vous aurez une chambre familiale avec un grand balcon.
Compter 70 à 100€ pour deux personnes.
Petit déjeuner assez cher. (environ 15€)

Hotel Pantone
1 place Loix
1060 Bruxelles
BELGIQUE
Tél. : +32 2 541 48 98
Fax : +32 2 791 57 02
info@pantonehotel.com
http://www.pantonehotel.com/

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